GARDER UNE ENTREPRISE AU FRAIS
Les systèmes et les services Trane répondent aux exigences d’Ocean Spray en tant que fournisseur unique pour la mise à niveau CVC des usines de traitement.
Un chef de file national dans la transformation des fruits ne cesse de croître.
Ocean Spray est une coopérative agricole appartenant à plus de 800 producteurs de canneberges aux États-Unis et au Canada. Lorsque la coopérative a choisi son usine de Middleboro, dans le Massachusetts, pour produire des canneberges séchées sucrées (SDC), elle a dû mettre à niveau l’infrastructure du bâtiment pour soutenir le nouveau processus de production, qui utilisait de l’eau glacée à 25 °F. Ocean Spray était à la recherche d’un fournisseur unique pour agir en tant que propriétaire/consultant pour travailler avec l’équipe de conception, fournir et installer l’équipement de CVC et de refroidissement de processus. Le bon fournisseur serait directement responsable devant Ocean Spray, ce qui réduirait les complexités et les dépassements de coûts des processus de construction conventionnels.
L’assistance et le service sont les bons ingrédients.
Ocean Spray a atteint ses objectifs en travaillant avec le bureau de Trane à Providence, dans le Rhode Island. « Trane a fourni un service exceptionnel tout au long du projet SDC de Middleboro », a déclaré Bob Lowder, directeur des programmes d’ingénierie des capitaux et de MRO d’Ocean Spray. « L’excellent support et le service se sont poursuivis tout au long de la mise en service et de la validation de l’équipement. » Trane entretient désormais l’équipement dans le cadre d’un contrat de maintenance annuel.
Le projet de Middleboro comprenait un refroidisseur centrifuge à haut rendement TRANE EarthWise™ CenTraVac™, un système de toit IntelliPak™ de 75 tonnes pour la zone d’emballage des produits et trois appareils de traitement de l’air sur le toit de la série™ T pour fournir 125 000 pi³/min d’air conditionné à la zone de traitement. Un système TRANE Tracer Summit™ fournit des informations essentielles aux contrôleurs PLC du processus et au système Ethernet interne d’Ocean Spray via un serveur Web Tracer Summit.
Les résultats méritent d’être reproduits dans d’autres plantes.
« Les performances de Trane ont été exceptionnelles dans tous les aspects de cet important projet Ocean Spray », poursuit M. Lowder, « de la sélection de l’équipement, de la gestion de projet et de la gestion de la construction à l’intégration des contrôles et à la mise en service. » L’équipement CVC et de refroidissement industriel d’Ocean Spray est un élément essentiel du processus de fabrication. L’équipement et les systèmes installés par Trane étaient de la plus haute qualité et les travaux ont été effectués dans les délais et en deçà du budget. Ocean Spray réapplique maintenant le design de Middleboro à d’autres nouvelles installations de production de SDC, avec le soutien continu de Trane.
En plus du projet de Middleboro, Trane a installé un refroidisseur CenTraVac pour remplacer deux refroidisseurs plus anciens qui étaient tombés en panne au siège social d’Ocean Spray à Lakeville, dans le Massachusetts. Au cours du processus de remplacement, un refroidisseur Trane Rental Services a été fourni pour satisfaire les charges CVC critiques.
À propos d’Ocean Spray Cranberries
Ocean Spray est une coopérative agricole appartenant à plus de 800 producteurs de canneberges du Massachusetts, du Wisconsin, du New Jersey, de l’Oregon, de Washington, de la Colombie-Britannique et d’autres régions du Canada, ainsi qu’à plus de 100 producteurs de pamplemousses de la Floride. Ocean Spray est le principal producteur nord-américain de jus et de boissons à base de jus en conserve et en bouteille, et est la marque la plus vendue dans la catégorie des jus en conserve et en bouteille depuis 1981. Le siège social de la coopérative Ocean Spray est situé à Lakeville, dans le Massachusetts. Des stations de réception de fruits et des usines de transformation et d’embouteillage sont situées partout en Amérique du Nord.
